5月12日，京东生鲜联合山东阳信县、中国肉类协会签署协议，包销10000头当地品质黄牛。这标志着京东生鲜联合中国肉类协会启动的”国产品质牛肉产业扶持计划”首站正式落地山东阳信，打通从牧场到餐桌的产地直供链路。
阳信县素有”中国第一牛县”之称，全县拥有肉牛标准化规模养殖场136家，存栏量27.3万余头，肉牛屠宰企业76家，年屠宰产能120万头，屠宰规模居全国县级区域首位。此次合作将助力当地肉牛产业从”养好牛”向”卖好牛肉”转型升级。
京东生鲜以包销模式锁定源头牛源，在养殖、屠宰、加工全链路自主把控品质，使牛肉成本较行业平均水平降低10%到20%。同时制定了统一的品控标准，从生产前标准流程、生产中品控驻场监督、生产后抽检验证、售后持续监测，实现全周期质量管控。
在签约仪式上，京东生鲜还为大伊供应链公司颁发了”山东品质黄牛肉京东生鲜认证加工基地”授牌。大伊创始人王赛珂是一位海归返乡创业的90后”新农人”，在京东扶持下实现了从月销2000元到年销千万的增长。京东2026升级版”春晓计划”将加码投入350亿元专项扶持资源，为产业带商家提供全链路经营解决方案。
当前中国牛肉消费总量已从2020年的884万吨增长至2024年的1066万吨。京东生鲜相关负责人表示，将通过强化产品标准、电商化供应链建设、品牌打造及渠道拓展等五大举措，为产业带企业创造更大的发展空间，让更多消费者吃上放心、好吃、不贵的国产牛肉。
