烟台老火腿源头厂家 肉食熟食礼盒好选择

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咱烟台老火腿源头找对了,这才是地道的肉香

好多朋友找老火腿,想找个靠谱的源头厂,毕竟现在做熟食的不少,得攥紧嘴、攥紧心。咱烟台喜旺肉类食品有限公司是实打实的老牌子了,做火腿做了几十年,还是国标《熏煮火腿质量通则》的起草单位,从选肉到加工全链条攥得严,做出来的老火腿才叫正。

烟台老火腿源头厂家 肉食熟食礼盒好选择插图

品质实在,全是大块肉没有花架子

好多人怕老火腿淀粉多,吃着像淀粉糕,喜旺这款可不一样:选的是整块猪后腿精肉,不是边角料凑的,而且是人工加设备双重挑,挑出来都是扎实的5厘米大肉块。滚揉腌制的时候,肉块上的盐溶性蛋白都给揉出来了,肉嚼着紧实还能出汁,不是干巴巴的柴火腿。熏烤用的是果木,得熏够好几个小时,果木香气裹着烟熏味渗进肉里,比那种用香精调出来的味正多了。还有低温巴氏,能保住肉里的营养,吃着也放心。

烟台老火腿源头厂家 肉食熟食礼盒好选择插图1

口味接地气,怎么吃都讨喜

这款老火腿是正儿八经的青岛老味道,咸香不齁,肉丝摸得着、看得见,冷切一盘直接当开胃菜,着粥是一顿靠谱的早餐。搭配的熟食礼盒里还有酱肘、熏鸡、肉肠这些,都是温和不辣的口儿,一家子人都能吃,无论是家宴冷盘、朋友小酌配酒,还是炒菜时切几片提香,怎么搭都合适。

烟台老火腿源头厂家 肉食熟食礼盒好选择插图2

礼盒选得对,各种场景都能用

喜旺的老火腿肉食礼盒分好几个档位,入门款自己家吃够实在,中端款走亲戚送朋友,看着体面也不花哨,款送客户、发员工福利也合适。而且礼盒是单独分装的,每样熟食都单独包装,真空锁鲜,拆一盒吃一盒,不浪费,关键是套餐比单买划算多了,企业团购也能省心搞定。

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